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看庄特色土豆宴,几十道菜肴颠覆传统做法
2015年06月11日 

 金丝土豆、肉末土豆羹、土豆疙瘩汤、麻辣孜然小土豆……一盘盘精美绝伦的菜肴,如果不是看菜名,很难和其貌不扬的土豆联系在一起,这就是邹城看庄镇推出的特色“土豆宴”。

眼下正是邹城本地土豆大量上市的时候。饥荒时候,富含淀粉的土豆曾是人们果腹的绝好主食;富足年代,土豆仍是人们喜爱的菜肴,减肥、养胃都少不了它;如今,经过看庄镇龙泉山庄大厨们的奇思妙想,几十道做法各异的创新土豆菜肴颠覆传统做法,让最寻常不过的土豆也可以华丽转身,惊艳亮相。

 

 

 

菜名:金丝土豆

配料:土豆、白糖、吉士粉、食盐、生菜

功效:养胃健脾,益气调中。含有丰富的纤维素,宽肠通便。

 

 

菜名:土豆蘸白糖

配料:土豆、白糖

功效:促进胃肠蠕动,疏通肠道。补充蛋白质,提供热能。

 

 

菜名:琼浆玉柱

配料:土豆、黄瓜、白糖、桂花酱、橙汁、白醋、生粉

功效:补气健脾,滋阴补肾,缓解疲劳。

 

 

菜名:三鲜土豆饼

配料:土豆、芹菜、鸡蛋、红椒、香葱、食盐、鸡粉、淀粉

功效:和胃调中,健脾利湿。降压降脂,预防中风,抗衰老。

 

 

菜名:土豆烧牛肉

配料:土豆、牛肉、西红柿、芸豆、蚝油、味达美、鸡粉、食盐

功效:健胃消食,润肠通便,预防肠道疾病,利水消肿。

 

 

菜名:拔丝果中果

配料:土豆、芝麻、白糖、黄瓜

功效:养血护肤,滋补生津,和中养胃,消除神疲乏力。

 

 

菜名:肉末土豆羹

配料:土豆、五花肉、芹菜、香葱、黄瓜

功效:改善贫血,滋阴润燥,平肝降脂,美容养颜。

 

 

菜名:土豆薯条

配料:土豆、香菜

功效:性平和胃,改善肠胃功能。营养丰富,预防高血压。

 

 

菜名:土豆三鲜

配料:土豆、洋葱、木耳、辣椒

功效:活血消肿,益气强身,美容抗衰老。

 

 

菜名:土豆疙瘩汤

配料:土豆、面粉、鸡蛋、香菜

功效:和胃调中,健脾益气。富含营养、增强体质。

 

 

菜名:麻辣孜然小土豆

配料:土豆、葱姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉

功效:益气补血,含有丰富的蛋白质,营养价值高。

 

 

菜名:酸辣土豆片

配料:土豆、葱姜、糖、醋、酱油、辣椒油、花椒粉

功效:祛风散寒,提供能量,疏通肠道。

 

 

菜名:土豆炖鸡

配料:土豆、鸡肉、葱姜、辣椒

功效:温中益气、祛风补血、健脾益胃。

 

 

菜名:酸辣土豆丝

配料:土豆、干辣椒、青椒、葱花

功效:健胃消食,益气调中,消除神疲乏力。

 

 

菜名:拔丝土豆

配料:土豆、白糖

功效:润肺生津、养胃健脾,改善肠胃功能。

 

看了这么多,您肯定馋了吧?别着急,现在就告诉你品尝地址!

想吃正宗土豆宴,就来龙泉山庄,它坐落于看庄镇土山洼村土山铁矿后普阳山前。除食宿外,山庄还可开展农业观光、垂钓、划船、采摘、住宿等项目哦!

订餐电话:15253754183、18853743565