为有效防控春节期间食品安全风险，保障市民节日饮食安全，邹城市检验检测中心联合市市场监督管理局开展“携手护食安 安心过佳节”食品安全监督抽检工作。

中心工作人员组成7个抽样小组，分别赴镇街开展现场监督抽样，抽取包含食用农产品、水产品、粮食加工品、调味品、食用油、火锅底料、乳制品等食品大类共计231批次样品。现场确认样品包装完好、信息正确并封样保存后，将样品转至中心检验室进行检测。

此次监督抽检以发现食品安全问题为导向，强化日常检查与监督抽检相结合，有效防控苗头性、系统性、区域性食品安全风险，督促食品经营单位严格落实主体责任，切实保护食品安全，守护佳节平安。

文字报道：郑爽

责任编辑：李洁